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A157:「煙燻章魚」的熱量相對較低

Q:黑白切攤子裡,選擇哪一樣小菜,熱量比較低呢?   A:三種小菜中,擁有低脂高蛋白特性的「煙燻章魚」,熱量相對較低。   「紅糟肉」多半使用五花肉醃製、油炸烹調而成,熱量、鈉含量

肉類熱量&營養排行榜

肉類熱量&營養排行榜

  雖然都是「肉」,但來自不同動物、不同部位,營養素卻可能大大不同。想從衆多肉類中,找出高蛋白、低油脂的模範生,那你一定不能錯過小編精心整理的排行榜!

Q59:哪個部位最適合製作低卡豬絞肉呢?

Q:想要自製「熱量較低」的肉臊飯,應該買下列哪一種豬肉來做成絞肉比較好呢?    五花肉  腿庫肉  里肌肉   → 答案揭曉Go

豬肉的擇食技巧

豬肉可說是十分常見的食材,雖然豬肉本身含脂量較高、又分散在肉中不易去除,但只要懂得聰明挑選部位和料理方式,一樣能吃得健康不易胖。 一起來看看小編整理出的部位熱量